Заведующая/Заведующий производственной столовой

ООО «Алтайхлеб» - это крупное высокотехнологичное автоматизированное предприятие пищевой промышленности, входит в ТОП 20 крупнейших заводов России по объему выручки в отрасли производства хлеба и кондитерских изделий.

Более 20 лет наше предприятие работает по направлениям:

• Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные;
• Мучные кондитерские изделия;
• Изделия кулинарные охлажденные и замороженные

В Сибирском Федеральном округе наше предприятие является ведущим производителем замороженной хлебобулочной продукции. Производственные мощности позволяют вырабатывать свыше 160 тонн изделий в сутки. В ассортименте компании более 60 наименований выпускаемой продукции, которую мы поставляем в крупнейшие торговые сети РФ.

На нашем предприятии работают 600 сотрудников. В активе специалистов «Алтайхлеб» дипломы, свидетельства, сертификаты о присвоенных квалификациях, победах на международных выставках и конкурсах.

В связи с расширением производства, в нашу команду требуется заведующая столовой.

Обязанности:

• Организация работы производственной столовой.
• Разработка меню, контроль качества блюд, контроль соблюдения технологического процесса.
• Оформление заявок на сырье.
• Соблюдение санитарных норм, норм охраны труда.
• Учет рабочего времени сотрудников.

Требования:

• Опыт работы заведующей столовой (старшего повара) от 2х лет
• Знание технологий и этапов приготовления пищи.
• Способность принимать самостоятельные решения и отвечать за них.
• Образование :высшее , среднее специальное (профильное пищевое).
• Знание 1С.
• Ответственность, исполнительность.

Условия:

• Работа в крупной лидирующей компании пищевой отрасли - это залог стабильности и уверенности в завтрашнем дне.
• Официальное трудоустройство с первого дня, согласно ТК РФ, заработная плата 2 раза в месяц, без задержек.
• Обучение с наставником в процессе работы. Если у Вас нет опыта, мы учим новой, востребованной специальности.
• Возможность карьерного и профессионального роста и развития.
• Безопасные условия труда. Обеспечение спецодеждой и спецобувью.
• Уютная столовая с бесплатным питанием.
• Бесплатная доставка сотрудников служебным транспортом из г. Барнаула, п. Тальменки (Новосибирская трасса), с. Петровки (Бийская трасса).
• Прохождение медкомиссии за счет работодателя.
• Корпоративные скидки от компаний партнеров – 10 % в сети «Мария-Ра», от 10 до 30% (театры, базы отдыха, парки развлечений и т.д.).
• Система ежемесячных доплат за стаж работы.
• Возможность участия в профессиональных конкурсах.
• Корпоративные, спортивные мероприятия.
• Премирование за вклад в развитие предприятия.

Работа в ООО «Алтайхлеб» - это уверенность в завтрашнем дне, профессионализм, развитие, сплоченность, поддержка, доверие, сотрудничество и единая цель!

Присоединяйтесь к дружной команде профессионалов!